Skip to main content

Peria katak walau pun pahit banyak khasiatnya...

#Kata orang yang #pahit jangan terus #dibuang, yang #manis jangan terus#ditelan... antara yang pahit itu adalah #Peria #katak.Di sini dikongsikan#petua-petua yang berkaitan dengan peria katak ini. 

1: #Jus peria katak dapat mengurangkan tekanan #darah #tinggi juga sakit#kencing #manis.

2: Biji dan daun peria ditumbuk bersama untuk merawat #melecur atau luka terbakar yang ringan.

3: Akar dan daun direbus digunakan untuk merawat penyakit buasir.

4: Makan peria juga boleh membantu langkah berjaga-jaga mengelakkan serangan jantung dan strok.

5: Gejala selsema dan batuk juga dapat dikurangkan dengan memakan buah peria atau jusnya.

6: Diet dan makan yang sihat disamping mengambil peria katak akan membantu sistem imun kita.

7: Tapi untuk ibu-ibu yang hamil, tidak digalakkan mengambil apa-apa dari peria katak, kerana dikuatirkan akan #keguguran.Dah namanya petua, pastilah pengambilannya perlu dilakukan selalu.. dan ada yang sesuai ada yang tidak. Apa yang utama dapatkan nasihat yang betul dari pihak yang pakar. 
Disertakan sekali resepi yang menggunakan peria katak... cubalah... gambar tak ada...
nantilah bila ingat akan kak simah kongsikan...

Kerabu peria katak
Bahan-bahan:
Sebiji peria katak saiz sedang
2  biji tomato dihiris nipis.
Sebiji bawang besar saiz sedang potong bulat nipis.
sedikit halia (jika suka)
2 sudu besar cuka atau limau kasturi
1 sudu besar garam
1 sudu kecil udang kering yang direndam dalam air panas, ditoskan dan ditumbuk kasar.
Sedikit gula.
Cili besar atau cili api dihiris kecil-kecil.

Hiris peria katak menjadi kepingan nipis, taburkan 1 sudu besar garam dan ramas hingga jus pahitnya keluar dan buang.Tambah  gula  dan garam dan lain-lain gaul sebati.. hias dengan halia muda yang dihiris jejari. Siap.
11 Julai 14 = 13 Ramadhan 1435H.

Comments

  1. Unknown7/12/2014 10:03 am

    Assalamualaikum kak simah...
    sy tk penah buat kerabu peria katak..biasa rebus cicah sambal belacan je..
    nanti boleh cuba buat..terima kasih sy amik resepi ye..

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Catatan perjalanan ...

Jam dah hampir 11malam, mata pun dah nak mengantuk, belum mengantuk betul2 lagi, ingat nak tulislah pengalaman akak sekeluarga berkereta kenegara jiran di sebelah utara bulan April dahulu, lama dah juga pun, tapi yalah seperti diberitau sebelum ini, blog akak sebelum ini di awang2an... jadi tak dapatlah nak menulisnya... tak apalah kan, masih boleh dikongsikan, belum basi lagikan... Sebenarnya perjalanan itu tak direncana secara  betul2, tiba2 saja, anak akak pulang bercuti, timbul idea tu, nak pergi tempat lain, macam kurang sesuai je dengan baget, masa dan sebagainya... terlintas di akal fikiran kenapa tak  ke Hatyai...  yeee... akhirnya dalam angan2 menjadi kenyataan, sebelum ini pergi sana naik pengangkutan  awam je... mudah.. semua pemandu bus  yang buatkan...ni pertama kali nak bawa kenderaan sendiri, banyak jugalah penyelidikan dan info2 yang terpaksa dicari, bukan apa, akak paling tak suka, bila keadaan tak terkawal, semua serba tak kena..biar kita be...
Post a Comment
Read more

Aktiviti pagi tadi

Bangun pagi seperti biasalah, buatlah apa yang patut, mandi, solat, sediakan sarapan pagi, yang sama juga setiap hari, tak ada apa nak terkejar2kan setiap pagi, anak2 dah lama tinggalkan alam persekolahan, alam Universiti pun bagi anak yang sulung dah lama habis, kini beliau sedang alami dunia perkerjaan, tapi kerja beliau tak sama seperti yang lain, pi pagi balik petang, kalaulah kalau anak dapat kerja semacam tu, bahagia juga hidup anak kan, tapi entahlah bilakah perkerjaan seperti itu akan hadir kepangkuannya... macam2 dia dah cuba usaha dan lakukan, tapi tetap juga tiada, mungkin belum waktunya lagi, tapi bila? beratnya kerja normal untuk dirinya.. Redha dan pasrah sajalah.. hanya DIA yang tahu apa yang terbaik buat anak. Sebagai ibu kadang2 akak terasa juga, sedangkan yang lebih kurang darinya bila temuduga lulus je... tapi seperti akak katakan tadi, hanya DIA yang tahu, sebagai hambaNYA kita hanyalah mampu berusaha sebaik mungkin dan berdoa.. mungkin hari yang cemerlang tiba jua....
Post a Comment
Read more

Kuih Tepung bungkus untuk berbuka

Post a Comment
Read more